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新街子镇食药所狠抓食品安全快速检测力促监管工作提质增效
来源:勉县政府门户网站   编辑:王强   点击数:   发表时间:2018-07-02 16:44:19
    

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今年以来,勉县新街子镇食品药品监督管理所共计组织开展食品快速检测12次,抽检样品95批次,涵盖学校、超市、蔬菜摊贩,充分发挥了技术手段监管的震慑所用,培树了商户全程规范经营的意识,科学化排查了食品安全隐患,全面提升了该镇食品安全监管能力和保障水平,

一是提能力,炼就一支快检技术尖兵。该镇依据新人较多现状,安排两名干部参加了县级快速检测系统培训,先后三次前往县检测中心、元墩镇食药监所进行专门性学习,全体食药干部每周二下午定时开展快检实践操作。5名同志在最短时间熟练掌握了快检设备的操作,试剂的运用,结果的规整,实现了从“门外汉”到“行家里手”的快速转变。

二是抓规范,常态化开展快检工作。组织专人每月定期深入8所学校、4家超市、3家蔬菜门店进行抽样,同时随机对临时摊点进行抽样,通过镇食药所快检室集中检测和商户现场检测两种方式,对销售的蔬菜、豆制品、肉类严格按照操作规程开展农药残留、肉制品瘦肉精(盐酸克伦特罗)、食用油酸价和过氧化值等项目检验,仔细测量相关指标,确??旒旖峁笆?、准确、有效,为科学监管提供了强力依据。(冉倩


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